5 tipos de sal para carne que te fascinarán

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Seguro que alguna vez has oído decir que la sal para carne es mala para la tensión o que favorece la aparición de enfermedades cardiovasculares. Si bien eso puede ser cierto cuando la consumimos en cantidades exacerbadas, este condimento también puede ser un fiel...
¿Por qué comprar carne en la carnicería de siempre?

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Es bastante común que el ritmo de vida que llevamos nos deje poco tiempo para hacer la compra, y acabemos adquiriendo la carne ya cortada y envasada en bandejas o,incluso, la compremos por internet para ahorrarnos el desplazamiento o la cola del super. Sin embargo, ...
Los 5 mejores cortes de carne para barbacoa

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Con la llegada del verano y de las vacaciones, los planes outdoor formarán parte de tu día a día y preparar una barbacoa,es una de esas actividades con las que disfrutan jóvenes y mayores y  que no puede faltar en tu planning estival. Pero, ¿qué carne es la mejor para...
El origen de no comer carne en Semana Santa

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Seguro que has visto alguna vez algún católico abstenerse de comer carne durante los 6 viernes de cuaresma, pero sabrías decir de dónde viene esta tradición? Y tú, meatlover, ¿serías capaz de renunciar a comer carne roja tan sabrosa como la nuestra? Quédate y descubre...
Conservar la carne con estos 5 trucos

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Hoy te traemos varios trucos para conservar la carne sin refrigerador. Si se te ha roto la nevera, o simplemente te apetece probar cosas nuevas… ¡este es tu post! ¿Preparado? Conservar la carne es un arte Está claro que la forma más fácil de conservar la carne...