Madrid es un lugar con encanto: una vida frenética, miles de transeúntes al día, músicos callejeros… Sin embargo, Madrid guarda un secreto aún más desconocido y enriquecedor para quien está aburrido de la rutina de la gran urbe, ‘’la Sierra de Guadarrama’’. Aquí te traemos algunos motivos para visitar la Sierra de Guadarrama. ¡Toma nota! […]
Hoy te ponemos sobre la mesa las guarniciones para carne más ricas que conocemos entre las que podemos encontrar productos como hortalizas, tubérculos, legumbres, verduras variadas o incluso setas. ¡Toma nota de las 4 propuestas que te hacemos y acompaña la carne de Sierra de Guadarrama de algo que esté a su altura en sabor […]
¿Quieres dejar sin palabras a tus familiares estas navidades? Hoy pondremos en práctica parte de lo aprendido en nuestro post anterior sobre los cortes de carne de res y los usos para la cocina. Estas recetas navideñas con carne no os dejarán indiferentes ni a ti ni a tus invitados, coge tu delantal y ¡manos […]
¡Hola de nuevo a todos los amantes de la carne! En el post de hoy hablamos de los tipos de corte de carne de res que existen. Pero, antes de ello, una pregunta, ¿sabes qué es la carne de res? Tranquil@ que en Carne Sierra de Guadarrama somos expertos, ¡te lo aclaramos! Se le da […]
Con el auge de las dietas vegetarianas, la carne vive un momento difícil, por lo que si tienes dudas sobre las propiedades de la carne y cómo éstas benefician a tu cuerpo, no olvides que los expertos recomiendan tomar carne roja 1 o 2 veces por semana, para mantener una dieta equilibrada. Eso sí, para […]