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Las salsas para barbacoa con las que triunfarás este verano

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Para los amantes de la carne como nosotros, el verano es la excusa perfecta para disfrutar de deliciosas barbacoas en compañía de amigos y familia. Pero para que el plan salga redondo, además de contar con la mejor carne para barbacoa, refrigerios y buena música, es importante preparar una salsa para barbacoa deliciosa con la […]


Sierra de guadarrama

Los mejores planes de verano en la Sierra de Guadarrama

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 Aunque no lo creas, existen innumerables actividades y lugares que pueden mantenerte entretenido este verano en Madrid. Nosotros, en concreto, venimos a hablarte de lo que mejor conocemos: nuestra sierra. Y, concretamente, te traemos unos planes de verano en la Sierra de Guadarrama a los que no vas a poder resistirte.  Planes de verano en […]




Cruz cristiana

El origen de no comer carne en Semana Santa

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Seguro que has visto alguna vez algún católico abstenerse de comer carne durante los 6 viernes de cuaresma, pero sabrías decir de dónde viene esta tradición? Y tú, meatlover, ¿serías capaz de renunciar a comer carne roja tan sabrosa como la nuestra? Quédate y descubre el porqué de esta tradición de origen religioso que nos […]



5 formas de cocinar la carne de vacuno

5 formas de cocinar carne de vacuno

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La carne es un elemento fundamental de muchas dietas. Es sabrosa, saciante y contiene una gran fuente de proteínas. Sin embargo, las diferentes formas de cocinarla pueden afectar a su calidad y hacerla perder ciertos nutrientes. En este post te presentamos las mejores formas de cocinar la carne de vacuno para que conserve en la […]


Chuletón perfecto

Tips para comer el chuletón de ternera perfecto

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Si siempre que vas a tu restaurante favorito el chuletón de ternera no puede faltar en la mesa, ¿por qué no aprender a prepararlo para amigos, padres o hijos y dejarlos a todos con la boca abierta? Acompañado con patatas y en su punto de sal, ningún comensal podrá resistirse a tu talento culinario. ¡Toma […]


4 recetas de carne para la cena de Nochebuena

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La cena de Nochebuena es ese momento tan esperado del año en el que volver a revivir recuerdos, momentos y emociones con los más allegados. Y qué mejor que acompañar esa alegría con las mejores recetas de carne para poner la guinda a una velada perfecta y dejar a todos con la boca abierta. ¡Descúbrelas […]


trucos para marinar carne

Trucos para marinar carne

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La época de reuniones en casa con amigos y conocidos ya está aquí. Cenas divertidas, comidas improvisadas y alguna que otra merienda. Si lo que quieres es impresionar a todos los comensales con platos más arriesgados y atrevidos, marinar carne es un arte con el que pocos se atreven pero que tiene su recompensa, ¡una […]