El rincón de la carne

Seguro que alguna vez has oído decir que la sal para carne es mala para la tensión o que favorece la aparición de enfermedades cardiovasculares. Si bien eso puede ser […]

La sierra de Guadarrama es una comarca de gran valor natural, cultural y paisajístico, es un destino ideal para disfrutar de la naturaleza y los paisajes en cualquier época del […]

Como ya te hemos contado alguna vez, la IGP (Indicación Geográfica Protegida) de la Carne Sierra de Guadarrama es una certificación de calidad que se otorga a los productos cárnicos […]

Es probable que en el último spot que difundimos en televisión sobre nuestra carne, te sorprendiese leer que la ganadería extensiva ayuda a preservar la Sierra de Guadarrama, pero es […]

Si te has metido de lleno en la rutina y aún no has tenido tiempo de quitar la decoración navideña, seguramente no hayas podido tampoco pararte a pensar en propósitos […]

Se acerca la Nochebuena, y con ello, la esperada cena navideña con tu familia o amigos. Preparar un plato exquisito de carne es lo más importante, pero sabemos que ya […]

Es bastante común que el ritmo de vida que llevamos nos deje poco tiempo para hacer la compra, y acabemos adquiriendo la carne ya cortada y envasada en bandejas o,incluso, […]

Sí, es probable que tu estación favorita haya llegado a su fin. Los días interminables, los chapuzones refrescantes…¡Pero no sufras! El otoño en la Sierra de Guadarrama puede llegar a […]

¡Atención, cinéfilo! Hoy te traemos un post de blog de lo más gamberro. Si eres de los que no cambia una buena cena en una hamburguesería y un autocine por […]

Para los amantes de la carne como nosotros, el verano es la excusa perfecta para disfrutar de deliciosas barbacoas en compañía de amigos y familia. Pero para que el plan […]