IGP Sierra de Guadarrama IGP Sierra de Guadarrama
  • IGP
    • Quienes somos
    • Nuestro trabajo
    • Puntos de venta
    • Registros
  • El producto
  • Eventos
  • IGP Sierra de Guadarrama IGP Sierra de Guadarrama
  • El rincón de la carne
  • Normativas
  • Contacto
  1. Inicio
  2. carne de ternera IGP
persona salando un filete

5 tipos de sal para carne que te fascinarán

mayo 18, 2023 Blog acompañar carne carne de Madrid carne de ternera IGP carne de vacuno carne roja sazonar carne

Seguro que alguna vez has oído decir que la sal para carne es mala para la tensión o que favorece la aparición de enfermedades cardiovasculares. Si bien eso puede ser […]

Leer más

embutidos_de_la_sierra_de_guadarrama_en_un_expositor

Los embutidos de la Sierra de Guadarrama

marzo 7, 2023 Blog carne carne de ternera carne de ternera IGP carne de vacuno embutidos Indicacion geografica protegida

Como ya te hemos contado alguna vez, la IGP (Indicación Geográfica Protegida) de la Carne Sierra de Guadarrama es una certificación de calidad que se otorga a los productos cárnicos […]

Leer más

plato_de_carne_de_ternera

Cómo decorar platos de carne estas Navidades

diciembre 22, 2022 Blog acompañar carne carne carne de Madrid carne de ternera IGP salsas para carne tipo de carne

Se acerca la Nochebuena, y con ello, la esperada cena navideña con tu familia o amigos. Preparar un plato exquisito de carne es lo más importante, pero sabemos que ya […]

Leer más

mostrador_carniceria_sierra_de_guadarrama

¿Por qué comprar carne en la carnicería de siempre?

noviembre 16, 2022 Blog carne de Madrid carne de ternera carne de ternera IGP carne roja carnicería tipo de carne

Es bastante común que el ritmo de vida que llevamos nos deje poco tiempo para hacer la compra, y acabemos adquiriendo la carne ya cortada y envasada en bandejas o,incluso, […]

Leer más

hamburguesa_con_carne_en_plato

5 películas con la hamburguesa como protagonista

septiembre 2, 2022 Blog carne de ternera IGP carne de vacuno cine Hamburguesa de ternera película tipo de carne

¡Atención, cinéfilo! Hoy te traemos un post de blog de lo más gamberro. Si eres de los que no cambia una buena cena en una hamburguesería y un autocine por […]

Leer más

hamburguesas_carne_vaca_sierra_de_guadarrama

Las salsas para barbacoa con las que triunfarás este verano

agosto 8, 2022 Blog carne de Madrid carne de ternera carne de ternera IGP carne de vacuno salsa alioli salsa chimichurri salsas para acompañar

Para los amantes de la carne como nosotros, el verano es la excusa perfecta para disfrutar de deliciosas barbacoas en compañía de amigos y familia. Pero para que el plan […]

Leer más

Carne para barbacoa en la brasa

Los 5 mejores cortes de carne para barbacoa

mayo 30, 2022 Blog carne de Madrid carne de ternera carne de ternera IGP carne de vacuno carne roja corte de carne tipo de carne

Con la llegada del verano y de las vacaciones, los planes outdoor formarán parte de tu día a día y preparar una barbacoa,es una de esas actividades con las que […]

Leer más

Cruz cristiana

El origen de no comer carne en Semana Santa

abril 7, 2022 Blog abstinencia de carne carne de Madrid carne de ternera carne de ternera IGP carne de vacuno carne roja

Seguro que has visto alguna vez algún católico abstenerse de comer carne durante los 6 viernes de cuaresma, pero sabrías decir de dónde viene esta tradición? Y tú, meatlover, ¿serías […]

Leer más

Ingredientes para el cocinado

3 arroces con carne de ternera que no te puedes perder

marzo 7, 2022 Blog arroces con carne arroz carne de Madrid carne de ternera carne de ternera IGP tipo de carne

A los carnívoros como nosotros nos gusta incluir la carne de ternera en todas nuestras recetas, y más si es de buena calidad, como la carne de Guadarrama. Si tú […]

Leer más

5 formas de cocinar la carne de vacuno

5 formas de cocinar carne de vacuno

febrero 10, 2022 Blog carne de Madrid carne de ternera carne de ternera IGP carne de vacuno cocinar carne tipo de carne

La carne es un elemento fundamental de muchas dietas. Es sabrosa, saciante y contiene una gran fuente de proteínas. Sin embargo, las diferentes formas de cocinarla pueden afectar a su […]

Leer más

1 2 Siguiente »
  • Entradas recientes
    • 5 tipos de sal para carne que te fascinarán
    • 3 planes en la sierra de Guadarrama para disfrutar de la primavera
    • Los embutidos de la Sierra de Guadarrama
    • ¿Cómo ayuda nuestra carne a preservar la Sierra de Guadarrama?
    • Los propósitos más carnívoros para 2023
IGP Sierra de Guadarrama
Comunidad de Madrid Indicación geográfica protegida Producto Certificado

Mapa del sitio

  • IGP
    • Quienes somos
    • Nuestro trabajo
    • Puntos de venta
    • Registros
  • El producto
  • Eventos
  • El rincón de la carne
  • Normativas
  • Contacto

Contacto

Colmenar Viejo

Complejo Agropecuario Ctra. Guadalix Km. 2,500

91 845 15 06

informacion@carneguadarrama.com


© 2019 | Política de privacidad | Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información en nuestra Política de cookies.